2023年1月のNYタイムズの電子版で「2023年に行くべき52ヶ所」に選ばれた盛岡市。
今、世界から注目されている盛岡市の名物グルメの1つに「盛岡冷麺」があります。
これから多くの方が盛岡市に観光に訪れると思います。訪れた際はきっと盛岡冷麺を食べる機会があると思いますので、今回の記事では「盛岡冷麺のおすすめ店」と岩手県に来たなら「買って帰りたいおすすめのお土産」を紹介します。
盛岡冷麺のおすすめ店「ぴょんぴょん舎」
盛岡には3大麺料理があります。
<盛岡3大麺料理>
- わんこそば
- じゃじゃ麺
- 盛岡冷麺
安比高原でのホテルステイの帰りに盛岡市でご飯を食べることにしたのですが、朝食をたらふく食べてまだ胃が少し重かったのでスルスルっといただける盛岡冷麺を食べて帰ることにしました。
盛岡冷麺のルーツ
盛岡冷麺は盛岡の麺職人・青木輝人氏が昭和29年に「食道園」を開店した際に、朝鮮半島に伝わる咸興冷麺と平壌冷麺を融合させ創作したのが始まり
※咸興冷麺…甘いソースに麺を混ぜ合わせて食べるピビン冷麺
※平壌冷麺…ミルクのようにまろやかな高麗キジのだし汁に酸味のある大根の水漬け「トンチミ」の汁を加えたあっさり味のスープ冷麺
ぴょんぴょん舎H Pより
盛岡冷麺の特徴
麺…コシが強く表面はツルッと喉越しが良い
スープ…牛骨に鶏ガラを加えて出汁をとるスープでコクや旨みがたっぷり
ぴょんぴょん舎H Pより
盛岡冷麺の有名店
盛岡市には「ひげ」、「盛楼閣」、「食道園」などの冷麺の有名店がありますが、その1つが「ぴょんぴょん舎」です。
ぴょんぴょん舎本店で冷麺を食べる
16時半に訪れたのですが、お客さんは数組入っていました。駐車場にある車のナンバーと見ると県外からのお客さんのようです。盛岡に来たらなご当地グルメ食べて帰りたいですよね。
メニュー
メニューを見ると冷麺も種類が豊富で、温麺やビビンバもあります。
冷麺の他にさらっとホルモンだけ食べる予定だったのですが、メニューを見てたらお肉も食べたくなってしまい、がっつりオーダーしてしまいました。
美味しそうなクッパやスープもたくさんあります。
ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺牛焼肉セット ¥2,068
こちらがぴょんぴょん舎の盛岡冷麺です。小麦を使った透き通った半透明の麺と牛出汁のスープに茹で卵、きゅうり、なし、牛チャーシューが乗っています。
冷麺のスープはお店によって様々で私の好みに合う合わない結構分かれるのですが、ぴょんぴょん舎の冷麺は牛と鶏のミックススープがめちゃくちゃ私の好みでした。
私は酸っぱすぎたり、甘みの強いスープの冷麺は苦手です。出汁と塩気を感じるスープが好きです。盛岡の他の有名店にも行ったことがありますが、私の中ではぴょんぴょん舎が冷麺ランキングNo.1です。
お腹いっぱいでもするするっと胃の中に入っていきます。
そして追加で頼んだお肉やホルモンもお手頃価格で量が多い!そしてうまい!
夫と大阪旅に行った際に訪れた某人気ホルモン屋さんの価格設定について語り合いました…(ぴょんぴょん舎さんの方がコストパフォマーンス良すぎということです。)
焼肉の他にふきのとうのチヂミまで夫はオーダーしています…私はお腹いっぱいだったので食べませんでしたが、夫は絶賛していました。
私が思うぴょんぴょん舎の良いところ
▪️アクセスのしやすさ
新幹線なら盛岡駅前店、車なら東北道盛岡IC近くの本店、イオン盛岡店があります。
私が住む宮城県、東京都、埼玉県、神奈川県にも店舗があります。
▪️営業時間が通し営業
一応ぴょんぴょん舎以外のお店もリサーチしていたのですが、昼と夜に分けて営業しているお店が多く、私たちが訪れた16時頃は営業していないので、好きな時間に食べることができるぴょんぴょん舎は入りやすかったです。
▪️スープがうまい
前述の通り、スープがめちゃくちゃ好みでした。冷麺は元々大好きでスーパーで買って自宅で食べたり、焼肉屋さんに行った際にもオーダーするのですが、なかなか好みのスープに出会えなかったのですが、今回スープを飲んだ際に目の瞳孔が開きました(笑)私が求めていた冷麺のスープはこれだ!という感じです。
ぴょんぴょん舎は全部おいしくって大満足でした。なかなか盛岡まで行く機会はないので、1番近い仙台港のアウトレットに行って食べたいと思います。
お腹いっぱいなので帰りの運転はお互い寝ないように頑張りました。私は運転しませんが、隣りで寝ていたら夫も申し訳ないと思い、必死に起きていました。
場所
岩手県に来たなら購入したいおすすめお土産
東北道の岩手県内の東北道のSAで購入したお菓子が美味しかったので紹介します。
お菓子のフルール・きくや 「奥州ポテト」
購入場所:前沢SA(下り) 値段1個¥160
メジャーリーガー大谷翔平選手の故郷・奥州市にあるお菓子屋さんの商品です。
さつま芋の王様「鳴門金時」を使用したスイートポテトで、食感が滑らかで口の中でとろけます。以前那覇空港で購入した唐芋レアケーキに近い食感です。
しっとりとした生地の中にカスタードクリームが入っており、冷やすとよりおいしく食べられるとのことでしたが、すごく美味しかったので夫に分けてあげたら冷やして食べる分なくなりました…
福田ぱん監修 あんバターサンドクッキー
購入場所:前沢SA(下り) 値段忘れてしまいました…
盛岡市にある人気コッペパン専門店福田パンの人気No.1メニューの「あんバター」をクッキーにした商品です。有名店のパンをクッキーで再現するなんて面白いです。
クッキーとクッキーの間にあんがミックスされたバタークリームが挟まれています。あっさりとしたバタークリームにはコンフレークが入っているので、食べると結構ザクザクとした食感です。
バタークリームはあんこ感よりはバターの風味が強めですが、これはこれで美味しいクッキーです。
実際に福田パンのコッペパンを食べたことがないのですが、次回盛岡市と訪れた際は人気店のコッペパンを食べてみたいです。
今回の記事がこれから盛岡市を訪れる方の参考になれば幸いです。それでは~👋
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